2019年09月22日
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第02版:时政

我市大力推广生态养殖模式,加强主导品种抽检

水产品年出口量稳居全省前三

  本报讯 (记者周敏)近年来,我市围绕提质增效、绿色发展、富裕渔民,大力发展海水养殖业,稳定近海捕捞业,积极发展标准化健康养殖,不断优化渔业产业结构,渔业生产保持健康持续发展。全市水产品年出口量均保持在8万吨左右,年均创汇7亿美元,出口美国、欧洲、东南亚、中东等30多个国家和地区,出口量在广东省内稳居前3名,产业优势明显。

  我市现有水产养殖面积22.95万亩。据2018年摸查,全市有养殖场所4579家(户),其中有养殖企业11家、养殖专业合作社27家,50亩以上规模化养殖场847家(户)。2018年全市水产品总产量46.52万吨、产值58.35亿元,其中海水养殖产量23.4万吨、产值27.7亿元,海洋捕捞产量13.89万吨、产值18亿元。目前,全市海水养殖已形成潮阳榕江片,练江片,潮阳、河浦三屿围,南澳腊屿岛海区,澄海三围(莱芜围、六合围、澄饶联围)等五个万亩连片养殖生产基地,以及牛田洋垦区大面积养殖区,鱼虾贝藻养殖品种较为齐全。全市出口水产品备案企业26家,21家获得美国FDA认证,11家获得欧盟注册,17家获得韩国注册。形成对虾加工、鱿鱼加工、鱼片加工和罐头制品等冷藏包装、加工产业。我市以这些加工企业为依托,实施“公司+基地+农户”的产业化经营模式,拉动水产养殖业和水产品加工出口业的发展。

  近年来,我市不断优化水产养殖生产布局,推动水产养殖业转型升级。2018年市、区二级政府重新组织编制《养殖水域滩涂规划(2018-2030年)》,科学布局养殖生产,划定养殖区、限制养殖区、禁止养殖区,合理控制养殖规模,保护渔业生态环境。同时,加强品种选育,优化养殖品种结构。支持市海洋与水产研究所莱芜养殖场及汕头市南弘鲍鱼水产养殖有限公司等省级良种场的选育,不断优化品种结构。汕头市南弘海珍养殖有限公司培育出5个杂交种,鲍杂交选育种技术、鲍工厂化健康养殖技术水平处于国内领先。汕头市海洋与水产研究所选育出生长快、产量高、耐高温、品质优的坛紫菜新品系“汕优1号”。支持汕头大学开展新品种科研和推广经费30万元,在我市推广“长紫菜PD-1品系”和“南澳金贝”新品种的养殖,向渔民提供优质种苗和技术指导,进一步打造具有本地优势的产品。我市还大力鼓励养殖企业投资深水网箱养殖业,拓展水产养殖空间,生产优质高值产品,推动深水网箱养殖生产的发展。大力推广水产生态健康养殖模式和养殖技术,发展无公害生产和标准化养殖,创建水产健康养殖示范场,积极推广鱼、虾、贝、藻立体混养或间养等生态养殖模式。目前,生态养殖模式在全市主要养殖片区得到普遍推广。

  我市高度重视水产品质量安全管理工作,强化源头治理,完善水产品质量安全监管体系,加强主导品种病害测报、产地水产品药残抽检、执法检查等,保障源头水产品质量安全。截至目前,我市未发生因药残问题引起的水产品质量安全事故。2017年以来我市开展水产品抽检监测约2500批次,监控范围涉及初级产品、苗种、投入品、养殖用水和沉积物等,抽检对象包括南美白对虾、四大家鱼、罗非鱼、牡蛎、美国红鱼等本市主导养殖品种,检测项目包括氯霉素、呋喃唑酮、呋喃西林、孔雀石绿等。近年来产地水产品抽检合格率100%。

2019-09-22 我市大力推广生态养殖模式,加强主导品种抽检 1 1 汕头日报 c59342.htm 1 水产品年出口量稳居全省前三 /enpproperty-->