2022年06月23日
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第07版:旅游

深耕红色文化 加码乡村旅游

菊池讲好“侨味”红色旅游故事

  菊池西畔闸门

  冠山书院所在公园前古色古香的花岗岩牌匾

  岛门葡萄园

  近年来,我市积极实施乡村振兴战略,美丽乡村、文化古村等特色村落遍地开花,为鮀城锦上添花。澄海上华菊池村,不仅是历史悠久的古村落,也是我市“八个一批工程”中,打造一批“最美侨村”项目里重点打造的示范村。在澄海三条获评广东省乡村旅游精品线路中,菊池更是一颗闪耀的“明珠”。近日,记者来到菊池村,发现以菊池为起点,不仅可以串连游走“广东省乡村旅游精品线路”,感受红色文化、侨乡文化,还可以循“一村一品”的美食地图来个乡村寻味之旅,解锁“全域旅游”新玩法。

  

  游“精品线路”,感受红侨文化

  澄海区以文旅融合发展为契机,深入挖掘整合文旅资源,积极培育乡村旅游亮点,以点带面、串珠成链,成功打造了三条广东省乡村旅游精品线路。其中,“广东省乡村旅游精品线路——澄海区红色文化体验游”将澄海独特的潮侨文化与红色文化、新时代文明实践相结合,是一条以红色研学、爱国教育为主题的线路。记者以菊池村为起点,线路沿途串连的景点有:冠山书院、前美古村侨文化旅游区、大自然休闲农庄。

  菊池村的全域旅游配套设施比较完善。走在村道,记者发现,随处有指引,墙上二维码一扫,景点介绍、游客所处位置等,均一目了然。古村落菊池,相传古时村内的菊池潭遍生野菊,村子也因此而得名。如今又因名而种菊,秋冬菊开则成为市民们的打卡地。目前村塘曲桥边的天堂鸟开得正艳。村里有书斋、古庙、古榕树、大夫第等传统特色建筑,保留着传统潮汕村落风貌。菊池村又是解放战争时期的革命老区村,涌现了大批革命先驱,被开辟成游览点的西畔,曾是革命烈士黄武基同志的居所。走在菊池,了解历史,缅怀先烈,是一场红色文化的沉浸之旅。

  从菊池往第二站冠山书院。这里就是澄海古八景之一的“冠山环翠”。冠山书院有“澄海第一书院”之称,是澄海人文精神之象征。如今也被打造成漂亮的景点,书院前的莲塘,正莲开旖旎。如果要继续探寻红色文化,那么冠山社区就是革命先烈许包野的故乡。延续红色主题,先提最后一个景点,即位于莲华镇西埔村东侧的大自然休闲农庄,景区内设有革命烈士陈列室,可以了解到澄海革命斗争史上著名的“西浦事件”。

  澄海侨乡众多,其中作为景区打造非常突出的就是前美古村侨文化旅游区,这里不仅有浓浓的侨乡特色,还是省级试点新时代文明实践中心。喜欢拍照和自拍的市民和游客,遇上精美的建筑,独特的侨乡文化,沉浸其中,一天的时间或许还不够。

  观乡村农业,感受美味之旅

  乡村游的魅力之一,怎么少得了美味的加持。乡村的美味,就来自于乡村丰厚的地产。韩江奔腾入海,来到澄海,分流成韩江西溪(外砂河)和莲阳河,澄海的多数区域都是河流冲积平原,多条支流使这片土地成为河网纵横、池塘密布的水乡,这种环境非常适合农业生产,尤其是菱角。最近正是菱角盛产的季节,而澄海上华云乔村一带,正是汕头菱角的主要种植区。

  记者还是从菊池出发,前往附近的云乔村,两地不过3.8公里,6分钟车程。在云乔村,遇到农家,带着记者去看采菱。布满菱叶的河塘上,村民们坐在特制的菱角船上,船长约1.5米、宽0.6米,小木盆一样的船还分成三个舱。他们在一簇簇碧叶中采摘菱角,菱角是水生植物,村民把浮在水面的植株提出水面,翻转过来,就可以看到丛生其间的菱角,一边采摘,一边手划水前行,动作娴熟轻巧,不一会儿,小船上面就出现了一堆菱角。菱角此时最好吃,清香粉糯,买回去煮也好,百度一下周边农家乐, 怎么煮怎么美味。

  看完采菱,云乔隔壁村岛门,这个季节葡萄刚好熟了。岛门村有30多年葡萄种植史,在农业部门的扶持下,岛门从国外引进优良的巨峰葡萄种,并全面推广种植。高峰期家家都有葡萄园,河堤上的葡萄园,硕果累累,青的、红的、黑的,一串串葡萄挂满枝头,令人垂涎,当地农户将葡萄种植与旅游结合起来,葡萄成熟季对外开放,供游客采摘、品尝,体验农家乐趣。不少市民游客慕名前往,摘葡萄、品葡萄、拍靓照。岛门葡萄种在韩江边,“喝”江水长大。水质与土壤好,所产的葡萄肉脆多汁、酸甜可口。记者品尝后,发现酸酸甜甜,甜中带酸葡萄味浓。

  如果还不过瘾,那么可以往相距5公里路程的渡头村,现在正值笋季,试下鱼头笋煲,比蜜甜,不输江东笋。

  这样,又是一条集乡村美景、田园风光、自然生态于一体的魅力乡村旅游线路。

  本报记者 陈珊娜 文/摄

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